2019年8月19日

今年流行吃冰皮月饼?

中国人在过中秋佳节月饼是必吃的一种美食,象征团圆之音,月饼从古至今也在不同的地区发展了不同口味特色的月饼,小时经常吃的是传统的普通月饼,近几年比较流行冰皮月饼,那么冰皮月饼和普通月饼有什么区别呢?下面 […]
2019年8月6日
雪媚娘

雪媚娘和糯米糍的区别

雪媚娘和糯米糍是两种十分相似的甜点美食,很多人都将两者混淆,已将不许为期了。那么,雪媚娘是糯米糍吗?雪媚娘和糯米糍有什么区别? 糯米糍是什么 糯米糍,又叫状元糍,这是有一段来历的。相传南宋庆元二年,邑 […]
2017年9月8日

食品信息报第25期

2016年1月12日
苏打粉和塔塔粉区别

苏打粉和塔塔粉的区别

对于很多新手来说,都不知道什么时候要用苏打粉什么时候要用塔塔粉。总是搞混。而且在看食谱的时候,经常同时出现,或者有的出现,有的又没有。所以很有必要去了解一下两者的区别和两者产生效果的具体过程,这样就能 […]