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元宵自己动手做汤圆

汤圆制作方法-元宵节

冬至南方要吃汤圆,北方却要吃饺子。不要元宵节,大家总算是能够统一意见,虽然做法有点不一样,但是口味差不多。今天就来说一下自己怎么做汤圆。

  1. 首先准备一个大碗,把面粉和糖加入

    元宵制作方法1

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  2. 加水慢慢的揉搓,把它揉成面团。不要太干,以至于会有裂痕。也不要太湿,会粘手。

    元宵制作方法2

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  3. 把揉好的面团分成小块,然后搓成圆形。中间可以加一些蔬菜汁或者水果汁,可以让面粉带有不同的颜色。

    元宵制作方法3

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  4. 慢慢的把面团揉成球形,如果感觉太干就稍微用手指沾一点水。

    元宵制作方法4

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  5. 准备好不同颜色的圆滚滚的汤圆。

    元宵制作方法5

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  6. 把一锅水烧开,尽量多的水。放入汤圆,飘起来之后,就马上捞出

    元宵制作方法6

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  7. 也可以做上一锅你喜欢的糖水,在汤圆做好之后加入。夏天的时候冷藏更好吃

    元宵制作方法7

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